Sao Jorge appartient au même groupe d'îles que Faial et Pico.
São Jorge est une longue cordillère volcanique orientée dans la direction N-O - S-E. Sa superficie totale est de 243,9 km2,
et elle abrite 9 171 habitants (données de 2011). São Jorge fait partie
du groupe central, et elle est l’un des sommets de ce que l’on appelle
« les îles du triangle ».
Il n'y a aucune plage, sur la côte N, des falaises abruptes, de 480m de haut, plongent dans la mer. Au cours des siècles elles se sont effondrées par endroit créant des bandes de terre appelées "fajas".Aujourd'hui beaucoup d'habitants de l'île vivent de la production d'un délicieux fromage, le "queijo de Sao Jorje", exporté en Europe occidentale.
La plupart des localités comme la capitale, Velas, sont établies sur la côte S, moins escarpée.
Lieu
de naissance de Francisco de Lacerda, S. Jorge est le paradis des ceux
qui font du surf, internationalement reconnu, et des amants des randonnées.
